Pisco Elqui est un village chilien situé dans la vallée d'Elqui à 107 km à l'est de La Serena et à environ 2 000 mètres au dessus du niveau de la mer. Non loin se trouve le village de Montegrande, où le Prix Nobel Chilien Gabriela Mistral, est née.

Pisco Elqui connait un développement important depuis quelques années, principalement grâce au tourisme mais aussi parce que l'endroit est paisible et présente de très beaux paysages. Cette croissance s'est traduite par le développement de nombreuses d'activités et commerces tels que des boutiques de souvenirs, de produits artisanaux, de vêtements, liqueurs, bonbons, instruments de musique ou encore de masques et peintures.

Les principales attractions de la ville sont les "Pisquerías". Des tours sont organisés où on vous expliquera comme est produit la célèbre boisson et toutes les étapes de sa production, des grappes de raisin au produit final. Il est important aussi de mentionner que la vallée d'Elqui est considérée par beaucoup, spécialement les gens attirés par l'ésotérisme, comme étant un endroit sujet aux énergies positives. Ce point pouvant être expliqué par les fortes quantités de magnétite présent dans les montagnes environnantes. Ainsi, lors de votre séjour, vous pourrez espérer ressentir ses ondes positives et si ce n'est pas par le lieux en lui-même, peut-être viendront-elles de ses habitants et leur côté hippie. Enfin, la vallée et ses environs font parti des endroits sur terre où les nuits sont les plus dégagées. Cette particularité a permis l'installation de deux observatoires internationaux, Tololo Observatory et La Silla Observatory.